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50min
Facile
Bon marché
Par Nounoune25 du blog Sur la table de Nounoune ...
Tarte croquante et fondante en même temps
Ingrédients
8 personnes
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10 cl de crème liquide
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½ c. à c. de vanille en poudre
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20 cl de lait
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50 g de beurre
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1 tablette de chocolat
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100 g de céréales
-
1 pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four th 6 (180°) à chaleur tournante.
Faire cuire la pâte à blanc pendant 30 minutes. - 2
Pendant ce temps, préparer la ganache : couper le chocolat et le mettre dans un saladier.
- 3
Dans une casserole, porter à ébullition le lait, la crème et la poudre de vanille.
Verser cette préparation sur le chocolat : bien mélanger. - 4
Incorporer le beurre, bien mélanger.
Ajouter les céréales sans trop mélanger (pour éviter de les casser).
Garnissez cette préparation sur la pâte à tarte cuite et faire prendre au frais jusqu'au moment de servir.
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