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Tarte d'asperges vertes Géant vert,baies roses

Photo par : Géant Vert

Un entrée chaude, pleine de légumes.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 35 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 20 cl de crème fraîche
  • Sel, poivre
  • 2 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 2 bocaux de Minis Pointes d'Asperges Vertes Géant Vert
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 pâte brisée déjà prête
  1. Étape 1 :

    Étaler la pâte brisée, en garnir un moule à tarte.
    Piquer le fond à la fourchette.
  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le yaourt, la crème, les baies roses poivrer et saler légèrement. Saupoudrer le fond de tarte de 20 g de parmesan.

  3. Étape 3 :

    Disposer les asperges vertes puis verser la préparation. Saupoudrer les 30 g de parmesan restant. Cuire 35 minutes environ à four moyen - thermostat 5 (150°) et servir tiède.

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