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Tarte fine aux pommes et foie gras
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Par Ninine

Pour toutes celles et ceux qui aiment le sucré/salé.

Ingrédients

4 personnes
  • AssaisonnementAssaisonnement
  • Foie gras1 boite de foie gras 200g En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pomme Golden3 pommes Golden
  • Pâte feuilletée1 rouleau de pâtes feuilletées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Découper 4 cercles de pâte feuilletée.
  2. 2
    Les déposer sur une plaque allant au four.
  3. 3
    Eplucher les pommes, les couper en fines tranches, les disposer sur les fonds de tartes.
  4. 4
    Cuire au four 180 degrés pendant 8 à 10 minutes.
  5. 5
    Découper le foie gras en tranches, le déposer sur vos tartes et remettre au four 5mn jusqu'à ce qu'il fonde, servir aussitôt.

Conseils

Accompagner d'une salade verte assaisonnée au vinaigre balsamique et huile de noix.

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Idées de recettes