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Tarte fromage de chèvre, miel et oignons
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Avatar de FourneauxEtFourchettes
Par FourneauxEtFourchettes

Pour aujourd'hui, une belle tarte d'automne ... Bon appétit !

Ingrédients

2 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Oignon2 oignons
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Noix50 g de noix concassées
  • Oeuf2 oeufs
  • Lait3 c. à s. de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Étalez votre pâte dans un plat à tarte, et faites la pré-cuire au four une dizaine de minutes (la pâte doit commencer à dorer).

  3. 3

    Émincez vos oignons, et faites les revenir dans un poêle avec un filet d’huile d’olive.

  4. 4

    Une fois que vos oignons commencent à dorer, rajoutez le miel pour faire un confit d’oignons.

  5. 5

    Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, les noix concassées ainsi que le confit d’oignons.

  6. 6

    Une fois votre pâte dorée, versez votre préparation aux oeufs.

  7. 7

    Découpez votre buche en rondelles, et disposez les rondelles sur votre tarte.

  8. 8

    Enfournez pendant 25 min.

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