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Tarte mimolette et champignons!
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Avatar de lia022 du blog Délices et supplices
Par Lia022 du blog Délices et supplices

Une petite tarte simple et délicieuse au champignons et mimolette
Pour un repas du soir avec une salade c'est parfait!

Ingrédients

6 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Oeuf3 oeufs
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche
  • PersilPersil
  • AilAil
  • Champignon de Paris500 g de champignons de Paris
  • Mimolette200 g de mimolette
  • Lardon fumé250 g de lardons fumés
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée ou pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver et couper les champignons
    Râper la mimolette

  2. 2

    Dans une poêle faites revenir les lardons avec les champignons.

  3. 3

    Au bout de 10 mins ajouter un peu d'ail sel poivre et persil.

  4. 4

    Dérouler votre pâte et verser dessus la garniture.

  5. 5

    Battre les oeufs avec la créme fraiche et verser sur la tarte.

  6. 6

    Parsemer la mimolette dessus
    Mettre au four à 200°C environ 35 mins
    Bon appétit !

Conseils

Servir avec une salade verte!

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