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45min
Très facile
Bon marché
Par Biscottine du blog "La cuisine de Biscottine"
Un petit souvenir de Normandie avec cette délicieuse tarte aux pommes parfumée...
Ingrédients
8 personnes
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2 c. à s. de calvados
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Sucre glace
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60 g de sucre
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20 cl de crème fraîche
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6 pommes
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2 oeufs
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1 pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Précuire la pâte 10mn à 200°C. Pendant ce temps, pelez et coupez les pommes en gros dés. Battez les oeufs avec la crème fraîche puis ajoutez le sucre et Calvados. Déposez les dés de pommes sur la pâte sablée précuite puis versez la crème au-dessus. Enfournez 35mn à 180°C. A la sortie du four, laissez refroidir puis saupoudrez de sucre glace.
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