40min
Très facile
Bon marché
Cette tarte au camembert est extrêmement facile et rapide à préparer. Elle est parfaite pour un déjeuner sur l'herbe, un dîner express ou un pique-nique ce week-end.
Ingrédients
6 personnes
-
1 pâte feuilletée
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¾ camembert
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20 cl de crème fraîche épaisse
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3 oeufs
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Four traditionnel
-
Moule à tarte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Foncer un moule à tarte avec la pâte.Y faire de petits trous afin d'éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson.Couper des lamelles de camembert et les disposer de manière à couvrir le fond de la pâte feuilletée en intégralité.
- 2Battre les œufs en omelette puis y ajouter la crème et mélanger.Saler et poivrer.Terminer par verser cette préparation sur le camembert.
Enfourner à 240°C (th8) pendant environ 30 min.
Conseils
Servez cette tarte avec une salade et une belle vinaigrette.
Vous pouvez réaliser votre pâte feuilletée vous-même.
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