Tarte snikers

Etaler la pâte feuilletée dans le moule, la faire cuire 15 minutes dans un four chauffé à 180°C.

Dans une casserole, mettre le sucre, laisser blondir. Retirer du feu et ajouter le beurre coupé en dés. Battre sans arrêt. Ajouter la crème et laisser épaissir à feu doux. Ajouter les cacahuètes concassées. Verser sur la pâte.

Au bain-marie, faire fondre le chocolat, l'ajouter sur la tarte et réserver au frais.