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Tartelette au fromage de chèvre et ses tomates au balsamique
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Tartelette au fromage de chèvre et ses tomates au balsamique - Photo par Communauté 750gTartelette au fromage de chèvre et ses tomates au balsamique - Photo par Communauté 750g@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Une recette bien de saison, facile et qui sera relevée par ces tomates.

Ingrédients

5 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Vinaigre balsamique1 c. à s. de vinaigre balsamique
  • Tomate3 tomates
  • Fromage de chèvre10 rondelles de fromage de chèvre
  • Thym citronThym citron
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper en petits dés les tomates.

  2. 2

    Ajouter le vinaigre, le sel et le poivre et bien mélanger.
    Réserver au frigo.

  3. 3

    Faire 5 ronds dans la pâte feuilletée.


    Les mettre sur une toile silicone. 
    Déposer sur chacun deux rondelles de fromage. 
    Effeuiller dessus le thym.

  4. 4

    Saler, poivrer et terminer par un filet d'huile d'olive.

  5. 5

    Mettre au four Th 200°C durant 20 min.
    Servir aussitôt avec une salade et les tomates. 

    Bon appétit !

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