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Tartelette
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Par Craboulette

Gâteau sec a la confiture !

Ingrédients

4 personnes
  • ConfitureConfiture
  • Eau1 goutte d'eau
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Beurre125 g de beurre
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Faire un puits avec la farine mettre le beurre en morceaux, au milieu.

  2. 2

    Malaxer le beurre et la farine afin de former une boule de pâte.

  3. 3

    Ajouter l'eau par toute petite quantité et l'oeuf.

  4. 4

    Aplatir la pâte et former les gâteaux à l'emporte pièce. (prévoir la même quantité de pâte pour le dessus).

  5. 5

    Déposer une cuillère de confiture sur chaque biscuit. Déposer les pièces avec le trou au dessus.

  6. 6

    Mettre au four 25 minutes à 180°C.

Conseils

Ajouter l'eau au doigt.

Commentaires

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