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Tartelettes aux pralines roses
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Tartelettes aux pralines roses - Photo par les gourmandises de chloeTartelettes aux pralines roses - Photo par les gourmandises de chloe@ Les gourmandises de chloe
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Par Chloé du blog Les gourmandises de chloe

Une tartelette qui associe croquant de la pâte et fondant des pralines.

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat blancChocolat blanc
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )70 g de crème liquide entière ( 30% de MG )
  • Praline rose80 g de praline rose

Préparation

Préparation :
  1. Faire cuire les fonds de tartes pendant 10 minutes à 180°.
    Dans un robot, verser les pralines et en faire une poudre assez grossière.
    Mettre la poudre de pralines dans une casserole et ajouter y la
    crème.
    Mettre chauffer à fau doux puis remuer de temps en temps
    pendant environ 10 minutes.
    Mettre la crème dans les fonds de tartes. Disposer les au
    frigo.
    Parsemer de copeaux de chocolat blanc pour décorer.

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