1h
Facile
Bon marché
Tartes à la courgette et tomates agrémentée de chèvre
Ingrédients
4 personnes
25 cl de crème 5 cl de lait Sel ou sel fin Poivre Noix de muscade Basilic 1 oeuf Lamelle de gruyère râpé 2 courgettes 2 tomates 6 rondelles de bûchettes de chèvre Pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°.
- 2
Déposer la pâte dans un plat à tarte.
- 3
Déposer des lamelles de gruyères sur les bords tout autour et refermer la pâte dessus afin d'obtenir des "trottoirs" fourrés au gruyère.
- 4
Laver, éplucher et les couper en rondelles les courgettes.
- 5
Laver et couper les tomates en rondelles.
- 6
Déposer les courgettes et les tomates sur la pâte.
- 7
Verser sur les légumes l'appareil: 1 œuf battu avec la crème, le lait, sel, poivre, muscade et le basilic.
- 8
Répartir les rondelles de chèvre et les lamelles de gruyère.
- 9
Enfourner.