Epluchez l'ail, frotter les tranches de pain avec celle-ci. Poser une tranche de Jambon de Bayonne sur chaque tranche de pain, ajoutez par-dessus la tranche de foie gras, les cerneaux de noix, salez; poivrez.

 

Préchauffer votre four en position grill, et enfourner vos tartines ! Cuisson : 2 mn, juste le temps de faire dorer le pain, et légèrement mollir le foie gras! Déguster, accompagné d'une belle salade verte ! et d'un bon vin liquoreux ! Bon appétit !