Recette Tatin de pommes de terre - 750g.com

Name: Tatin de pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 150 g de lardons fumés; 250 g d'oignons; Sel; Poivre; 1,5 dl de crème fraîche; 15 grs de beurre; 600 g de pommes de terre; Garniture :; 150 g de farine; 75 g de beurre; 1/2 dl d'eau; 1 pincée de sel; Pâte brisée :

Découvrez la recette de Tatin de pommes de terre à faire en 20 minutes. Préparer la pâte brisée : façonner la pâte en boule et laisse reposer 45 minutes.   Pendant ce temps peler les pommes de terre et couper en fines lamelles, les mettre dans un moule à tarte, les oignons, les lardons et la crème fraiche. disposez dessus la pâte et cuire 1 h.   Dé

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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