20min
Très facile
Assez cher
Délicieux petits coquillages pour l'apéritif
Ingrédients (4 personnes)
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Hacher quelques gousses d'ail et ciseler trés fin un petit bouquet de persil
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5 à 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Une bonne livre de tellines que vous ferez tremper dans de l'eau froide salée pendant plusieurs heures pour les déssaler
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5 à 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
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Hacher quelques gousses d'ail et ciseler trés fin un petit bouquet de persil
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Une bonne livre de tellines que vous ferez tremper dans de l'eau froide salée pendant plusieurs heures pour les déssaler
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Faire revenir à la poêle avec tous les ingrédients à feu vif juste le temps de les faire ouvrir. Déguster, c'est un délice.

