@ selfin- 1h 8min
- Facile
- Budget moyen
Par Selfin
Un cake surprenant ....
Ingrédients
5 personnes
Sel ou sel fin
Poivre
100 g de lardons
3 oeufs
200 g de jambon
1 oignon
450 g d'epinards
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire les épinards, les essorer, les hacher.
- 2
Hacher l'ail.
- 3
Ebouillanter les lardons.
- 4
Mélanger les oeufs, le jambon, l'oignon.
- 5
Saler et poivrer.
- 6
Mettre dans un moule à cake beurré.
- 7
Mettre au four1 h, au bain mairie, thermostat 6.
- 8
Déguster chaud ou froid ...
Conseils
Mes secrets :
Un peu de ciboulette, un gousse d'ail hachée, de la muscade ... selon les envies.
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