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Terrine de courgettes au fromage de chévre et thon
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Terrine de courgettes au fromage de chévre et thon@ joebot
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Terrine de courgettes au fromage de chévre et thon
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B
Par Bottin joelle

Cette terrine peut se faire à l'avance chaude ou froide elle se laisse manger sans résistance ...

Ingrédients (16 personnes)

  • Crème fraîche liquide1 brique de crême fraiche liquide
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Noix de muscadeMuscade
  • 1 petite boite de thon au naturel et son jus
  • Oeuf6 œufs
  • Bûchette de chèvre1 bûche de chèvre
  • Courgette4 courgettes moyennes cuites

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mixer le tout lorsque les courgettes sont froides (avec la peau) ... mettre dans deux moules à cake avec papier sulfurisé ... cuire 45mn à 210 ° (th7) ... laisser refroidir dans la terrine mettre au frais et manger le lendemain froid avec une sauce au yaourt ou nature ou sauce à la tomate !

Conseils

On peut aussi la manger chaude ! Diviser par deux les quantités pour une terrine ou faire les deux et congeler !

Commentaires
Communauté 750g
Que représente en quantité une brique de crème fraîche ? 1 litre ou moins ? Et peut on remplacer la bûche de chèvre par un autre fromage ? Si oui, lequel recommenderiez vous ? Merci d'avance pour les réponses et désolée si les questions ne vous semblent pas pertinentes.
Communauté 750g
La quantité de thon n'est pas indiquée.Une boite de thon de quel poids svp? Merci
Communauté 750g
Excellent , la sauce tomate en accompagnement chaude ou froide a votre avis?
Mimi26
un délice , j'ai fais à l'identique et plein de compliments de mes invités , accompagnée d'une petite salade
Communauté 750g
excellente recette-très agréable l'étè Pierrette
Communauté 750g
Quel accompagnement peut-on mettre avec cette terrine ?
Communauté 750g
Cette recette est à la fois simple et efficace. Le résultat est convaincant sur le forme et très bon: bref un franc succès!
Communauté 750g
terrine courgette chevre