Recette Terrine de foie de volaille maison - 750g.com

Name: Terrine de foie de volaille maison
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 15 personnes
Ingredients: 500g d'escalope de poulet; 200g de lardons fumés de volaille; 500g de tendrons de veau; 500g de foie de volaille; 2 œufs; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 poignée de persil; 1 c à s de cognac ou Whisky Pistaches décortiquées non salées (100g environ); Sel; Laurier; Poivre

Découvrez la recette de Terrine de foie de volaille maison à faire en 20 minutes. Préchauffer le four à 180°(th 6). Couper en morceaux les escalopes de poulet, tendrons de veau, foie de volaille. Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le laurier. Mixer ou hacher jusqu&#039;à obtention d&#039;un mélange homogène. Remplir ensuite les terrines a

Ingrédients (15 personnes)

Préparation