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Terrine de foies de volaille au whisky
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Terrine de foies de volaille au whisky@ 750g Imagination
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Terrine de foies de volaille au whisky
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Par Pop's

Appréciée par de nombreuses personnes

Ingrédients

  • Vin blancVin blanc
  • 2 cuillieres a soupe de whisky
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Beurre100 g de beurre
  • Foie de volailleFoies de volailles

Préparation

  1. 1
    Faire chauffer le vin blanc jusqu'a ebulition.
    Ajouter les foies de volailles et faire cuire pendant 3 minutes.
    Egoutter les foies et laisser refroidir.
  2. 2
    Mixer les foies avec le beurre.
    Ajouter le whisky et le sel.
    Mettre dans un plat à terrine et laisser dans le frigo pendant 24 h minimum.
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