• Connexion
  • Inscription
Terrines au colin & saumon
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Dos de colin d'alaska froid et tartare d'asperges vertes Video 1 sur 16
@ Laura_cookie
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
L
Par Laura_cookie du Blog Délices Cookie's

Une petite entrée rapide, facile, économique, moelleuse et fondante en bouche

Ingrédients (12 personnes)

  • 2 cs bombée de fromage blanc
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • CibouletteCiboulette
  • Crème liquide30 cl de crème liquide 
  • Fécule de maïs1 c à s maïzena
  • 1 boîte de saumon rose du pacifique
  • Oeuf3 œufs
  • Concentré de tomates1 petite boîte de concentré de tomates
  • Colin2 boîtes de colin (soit 560g environ)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Egouttez le colin et le saumon.

  3. 2

    Mettre le tout dans un mixeur et rectifiez l'assaisonnement.

  4. 3

    Versez dans des petits moules individuels.

  5. 4

    Cuire 25 min à 180°C.

  6. 5

    Servir froid accompagnée d'une mayonnaise maison.

Conseils

Vous pouvez faire cuire dans une terrine mais comptez 40 min de cuisson.

Commentaires

Idées de recettes