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Tiramisu aux spéculoos très facile
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Par Communauté 750g

Dessert au bon goût de spéculoos.

Ingrédients (6 personnes)

  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée30g de cacao en poudre non sucré
  • Café noir très serré
  • Oeuf4 œufs
  • Mascarpone500g de mascarpone
  • Spéculoos36 spéculoos

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajoutez le mascarpone. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel, ajouter au mascarpone.

  2. 2

    Préparez votre plat, trempez 1 seconde les spéculos un par un dans le café froid, et disposez votre tiramisu en couches suivantes : spéculoos, mascarpone, 2 fois, puis ajouter du cacao par dessus pour l'esthétique ! Mettez 2h au congélateur et régalez vous.

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