30min
Moyen
Bon marché
Ingrédients
5 personnes
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80 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

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Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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Café froid
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20 boudoirs
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4 oeufs
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500 g de mascarpone
Préparation
Préparation :
Attente :
Il faut séparer le blanc des jaunes puis monter les blancs en neige et mettre de coté, puis ajouter 200 g de sucre et un sachet de sucre vanille mélangé délicatement les 2 mélanges, ajouter les gâteaux que vous avez trempé dans le café et le tour et joué.
Conseils
Faire la véille .
