Séparer les blanc des jaunes.

Battre le sucre+ jaunes (dans un autre bol), puis y ajouter le mascarpone et une cuillère à soupe de liqueur.

Battre les blancs en neige, et incorporer au mélange précédant.

Mélanger le lait+la liqueur (dans un autre bol).

Tremper rapidement les biscuits dans le mélange lait+liqueur.

Mettre les biscuits dans un plat (type plat à gratin).
Faire un premier étage de biscuits; puis déposer une couche de crème sur les biscuits.

Sur la couche de crème, mettre les fruits au sirop préalablement imbibés et découpés.

Faire une autre couche de biscuits, puis de crème, puis de fruits.

Décorer au chocolat en poudre à l'aide d'une passoire, en saupoudrant; et ajouter les vermicelles (facultatifs) et quelques fruits entiers en déco.