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Tiramisu Express
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Photo par : kitchn

Cette recette est parfaite pour débutant. C'est un jeu d'enfant tout le monde peut la réussir.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 30 min

Ingrédients

6 personnes
  • Cuillère de biscuits à la cuillère
  • 4 oeufs
  • 200 g de mascarpone
  • Café
  • 100 g de sucre vanillé
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Chocolat
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Matériel

  • Batteur à main électrique
  1. Étape 1 :

    Mélanger le sucre vanillé avec le jaune des oeufs puis le mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange ci dessus.

  2. Étape 2 :

    Faire 2 cafés expresso. Enrober les biscuits de café et déposer dans votre plat de service. Couvrir tout le fond du plat. Ajouter la crème et mettre au réfrigérateur 30 mn.

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