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Tiramisu Express
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4.5 / 5 35 avis
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Par Kitch'n eat

Cette recette est parfaite pour débutant. C'est un jeu d'enfant tout le monde peut la réussir.

Ingrédients

6 personnes
  • Biscuits à la cuillèreCuillère de biscuits à la cuillère
  • Oeuf4 oeufs
  • Mascarpone200 g de mascarpone
  • CaféCafé
  • Sucre vanillé100 g de sucre vanillé
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucréeCacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • ChocolatChocolat

Matériel

  • Batteur à main électriqueBatteur à main électrique

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le sucre vanillé avec le jaune des oeufs puis le mascarpone. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange ci dessus.

  2. 2

    Faire 2 cafés expresso. Enrober les biscuits de café et déposer dans votre plat de service. Couvrir tout le fond du plat. Ajouter la crème et mettre au réfrigérateur 30 mn.

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