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Tiramisu framboise-citron
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Par Communauté 750g

Mascarpone fruits frais et rafraichissement

Ingrédients

6 personnes
  • Orange2 oranges
  • Limoncello2 c. à s. de limoncello
  • Oeuf4 oeufs
  • Citron1 citron
  • Framboise250 g de framboises
  • Mascarpone500 g de mascarpone
  • BoudoirBoudoir
  • Sucre100 g de sucre

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Mélanger le sucre et les jaunes, ajouter le limoncello et le mascarpone.
    Ajouter les zestes d'u citron.
    Ajouter les blancs en neige.
    Disposez dans des verres une couche de boudoirs mouillé au jus d'orange et citron, des framboises puis une couche de crème.
    Décorez avec des framboises.

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