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15min
Très facile
Bon marché
Par Saupiquet
Fraicheur estivale.
Une recette proposée par Steph ô fourneaux.
Ingrédients (2 personnes)
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Tomate
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Basilic
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1 pincée de fleur de sel
- 50g de semoule de couscous fine
- 1 boite d'émincés de thon romarin et persil 'Saupiquet'
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1 gousse d'ail frais
-
2 tomates moyennes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Cuire la semoule et laisser refroidir complètement.
- 2
Évider les tomates et conserver dans un saladier la pulpe.
- 3
Ajouter à la pulpe, le thon, la gousse d'ail frais écrasée et la semoule refroidie.
- 4
Remplir les tomates avec cette farce, saupoudrez de la fleur de sel et réserver au frais jusqu'au moment du service.
Conseils
A servir bien frais en entrée avec une salade verte.
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