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Tomate farcie au thon
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Tomate farcie au thon@ Saupiquet
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Tomate farcie au thon
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Avatar de Saupiquet Par Saupiquet
Fraicheur estivale.
Une recette proposée par Steph ô fourneaux.

Ingrédients (2 personnes)

  • TomateTomate
  • BasilicBasilic
  • Fleur de sel1 pincée de fleur de sel
  • 50g de semoule de couscous fine
  • 1 boite d'émincés de thon romarin et persil 'Saupiquet'
  • Ail1 gousse d'ail frais
  • Tomate2 tomates moyennes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Cuire la semoule et laisser refroidir complètement.

  2. 2

    Évider les tomates et conserver dans un saladier la pulpe.

  3. 3

    Ajouter à la pulpe, le thon, la gousse d'ail frais écrasée et la semoule refroidie.

  4. 4

    Remplir les tomates avec cette farce, saupoudrez de la fleur de sel et réserver au frais jusqu'au moment du service.

Conseils

A servir bien frais en entrée avec une salade verte.

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