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Tomates cerises apéritives

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Photo par : paulinwuj

Recette simple mais effet garanti !


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 5 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Citron
  • Eau
  • Sucre
  • Graine de sésame
  • 250 gr de tomates cerises
  1. Étape 1 :

    Faire un caramel liquide en faisant chauffer à feu moyen et sans remuer dans une casserole 125g de sucre, trois c à c d'eau et une c à c de jus de citron. Dès que le caramel devient doré, retirer du feu, toujours sans mélanger.

  2. Étape 2 :

    Plonger chaque tomate cerise dans le caramel puis dans les graines de sésame et mettre au frais avant de servir.

Tomates cerises apéritives

Ingrédients
(4 personnes)

  • Citron
  • Eau
  • Sucre
  • Graine de sésame
  • 250 gr de tomates cerises

Etape 1 :

Faire un caramel liquide en faisant chauffer à feu moyen et sans remuer dans une casserole 125g de sucre, trois c à c d'eau et une c à c de jus de citron. Dès que le caramel devient doré, retirer du feu, toujours sans mélanger.

Etape 2 :

Plonger chaque tomate cerise dans le caramel puis dans les graines de sésame et mettre au frais avant de servir.

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