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Tomates farcies express
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Tomates farcies express - Photo par noemievETomates farcies express - Photo par noemievE @ NoemievE
N
Par Noha

Pas cher et rapide

Ingrédients (4 personnes)

  • Ail 1 ail
  • Gingembre (en poudre) Gingembre moulu
  • Muscade moulu
  • 1 fond de légume
  • Échalote 1/2 échalote
  • Oignon 1/2 oignon
  • Escalope de poulet 2 escalopes de poulet
  • Poivron jaune 1/2 poivron jaune
  • Poivron rouge 1/2 poivron rouge
  • Poireau 1/2 poireau
  • Tomate 4 tomates

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mixer les légumes avec l'oignon et l'ail, rajouter l'intérieur des tomates.

  2. 2

    Mélanger dans un saladier les escalopes avec le gingembre, la muscade le fond de légume.

  3. 3

    Mixer le tout ensemble (escalope et légumes).

  4. 4

    Faire revenir dans un fond d'huile d'olive jusqu'a que ce soit cuit.

  5. 5

    Mettre dans les tomates puis une quinzaine de minutes au four.

  6. 6

    Servir avec du riz.

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