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Plats à base de tomates
La tomate est un fruit originaire du Pérou. Elle a été découverte au 16ème siècle.Ce fruit charnu et juteux est apprécié par les Français, puisque la consommation annuelle par habitant est de 13,1 kg. Les variétés les plus classiques sont la Marmande, la Saint-Pierre, la Roma, ...
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Tomates farcies au four

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Les tomates farcies sont un classique de la cuisine française. En effet, en cas de manque d'inspiration ou de motivation pour préparer le déjeuner ou…

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Tomates farcies au veau et quinoa

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De délicieuses tomates farcies agrémentées de mayonnaise pour leur donner du caractère !

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Tomates farcies

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Ah, les tomates farcies de votre enfance... Ceux sont celles réalisées par maman qui sont toujours les meilleures... A servir avec un riz créole ou avec une bonne salade…

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De jolies tomates fondantes et presque confites pour accompagner viandes et poissons. Elles sont très chouettes aussi sur des tartines avec du fromage de chèvre…

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Tomates farcies au Quinoa et Lentilles

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Des tomates farcies végétariennes originales et savoureuses !

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Tomates farcies au veau, jambon et riz

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Le secret des tomates farcies est de choisir des tomates charnues et de bien assaisonner la farce.

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Tomates provençales classique

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Des tomates cuites tout simplement au four avec une persillade et de l'ail.

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Tatin de tomates cerises chaudes

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Une savoureuse aux tomates cerises du jardin.

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Tomates farcies faciles

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Tomates farcies de boeuf et jambon cuit haché.

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Chlita

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Recette à base de tomates et poivrons verts. 

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Tomates farcies aux champignons

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Cette entrée est chic et facile à faire , alors osez ...

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Un délicieux plat unique et économique.

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Dans ce plat: une douce brise venue du sud...

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Une recette qui sort tout droit d'un livre que j'ai depuis longtemps : "La cuisine de la Médina" . Je n'ai encore pas publié de recettes, celle-ci est la première. C'est…

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Un classique complet et parfumé... Avec des tomates bien charnues et savoureuses...    

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Tomates farcies au poulet

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Tomates farcies au poulet.

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