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Torsades au parmesan et jambon de Parme
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Photo par : nonnapapera

Des délicieuses torsades feuilletées aux saveurs de l'Italie !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 17 min

Ingrédients

6 personnes
  • 1 jaune d'oeuf
  • 2 tranches de jambon de Parme
  • Parmesan râpé
  • 1 carré de pâtes feuilletées
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Étalez la pâte feuilletée afin d'obtenir un rectangle. Badigeonnez-la avec le jaune d'oeuf et saupoudrez de parmesan râpé. Coupez le jambon en petits morceaux et distribuez-les sur la moitié de la pâte, puis pliez-la en trois, en rabattant les cotés vers l'intérieur.

  2. Étape 2 :

    Étalez la pâte à nouveau puis découpez-la en bâtonnets de 1 cm de largeur. Coupez chaque bâtonnet en deux et tournez-les afin d'obtenir des torsades. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez 17 minutes à 190°C.

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