Voir les 4 commentaires
40min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Une recette facile et originale.
Ingrédients
4 personnes
-
1 sachet de levure chimique
-
Fleur d'oranger
-
125 g de farine
-
125 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
125 g de sucre glace
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
5 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Prendre 2 saladiers et séparer le jaune du blanc d'oeuf.
- 2Dans le saladier des jaunes mettre une cuillerée d'eau de fleur d'oranger et du sucre glace.
- 3Dans le saladier des blancs mettre une pincée de sel, un sachet de levure chimique et mélanger, on obtient des blancs en neige.
- 4Dans celui des jaunes mettre 2 cuillerées à soupe de blanc en neige et mélanger.
- 5Ajouter les ingrédiens restants et mélanger avec une spatule en caoutchouc.
- 6Prendre un moule, y mettre du beurre et une cuillerée de farine.Mettre la pâte.Mettre au four. Au bout de 15 minutes mettre un papier d'aluminium et laisser cuire 30 minutes.
- 7Enlever l'aluminium et laisser reposer 1 minute.
Commentaires