1h
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
C'est une recette de dessert antillais. C'est tartelette à la confiture de coco ( de goyave, ou de banane) avec un biscuit au dessus
Ingrédients (6 personnes)
1 c à c d'essence de vanille- 6 moules à tartelette
150g de farine
150g de sucre en poudre
Confiture de coco, de goyave, ou de banane
5 œufs
250g de pâte brisée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Garnir les moules à tartelette avec la pâte brisée.
- 2
Préparer le biscuit en battant les oeufs entiers avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange soit mousseux puis ajouter la farine et l'essence de vanille. Mélanger.
- 3
Préchauffer le four th.6 (180°C).
Verser la confiture sur le fond de pâte.
Puis verser la pâte à biscuit.
Faire cuire à four chaud pendant 30 à 40 minutes.
