Tourte au saumon fumé et duo de pâte feuilletée et pâte sablée

Mélanger l'échalote et le persil et faire une omelette avec les oeufs et mettre l'aneth, le sel, le poivre et la muscade.

Ajouter la crème liquide et un peu de gruyère.

Émietter le saumon en enlevant les arrêtes.

Mélanger la préparation des oeufs et herbes avec le saumon.

Mélanger la préparation des oeufs et herbes avec le saumon.

Étaler la pâte et mettre la préparation sur la pâte.

Couvrir avec la pâte feuilleté sans oublier le petit trou du dessus que vous faite une tourte traditionnelle.

Ou faite en petit rissole pour une présentation de fêtes comme moi !

Mettre au four Th180 pendant 35 minutes.