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Tourte aux marrons et au maroille
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Par Communauté 750g

Tourte excellente accompagnée d'une salade...

Ingrédients

6 personnes
  • Crème liquide3 c. à s. de crème liquide
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Jaune d'oeuf1 jaune d'oeuf
  • Pomme1 pomme
  • Maroilles½ maroilles
  • Marron1 boite de marrons
  • RoquetteRoquette
  • Pâte brisée2 pâtes brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Déposer les marrons grossièrement concassés sur la pâte, saler, poivrer, les couvrir de roquette, mettre ensuite de fines tranches de maroilles sur la roquette, terminer par des rondelles de pommes avant de couvrir le tout avec la seconde pate brisée, et la badigeonner de jaune d'oeuf.


    Faire cuire a feu doux pendant 40 minutes.

Conseils

A déguster chaud avec une salade

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