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Tourte maison pour enfants gourmands
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@ 750g Imagination
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L
Par Lise
C'est si bon...

Ingrédients

6 personnes
  • Carotte2 carottes
  • Crème fraîche épaisse¾ c. à s. de crème fraîche épaisse
  • Oeuf¾ oeuf
  • GruyèreGruyère
  • Petit pois1 poignée de petits pois
  • Échalote2 échalotes
  • LardonLardon
  • Talon de jambon blancTalon de jambon blanc
  • Poireau1 poireau
  • Pâte feuilletéePâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Eplucher et couper les carottes en rondelles fines.
  2. 2
    Emincer le poireaux et les échalotes.
  3. 3
    Faire revenir les lardons et le talon de jambon.
  4. 4
    Ajouter les échalotes puis le poireaux et les carottes.
  5. 5
    Mélanger les oeufs et la crème, piquer la pâte et disposer dans un plât.
  6. 6
    Ajouter le tout à la pâte et enfourner 45 minutes.

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