1h
Très facile
Bon marché
C'est si bon...
Ingrédients
6 personnes
2 carottes
¾ c. à s. de crème fraîche épaisse
¾ oeuf
Gruyère
1 poignée de petits pois
2 échalotes
Lardon
Talon de jambon blanc
1 poireau
Pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Eplucher et couper les carottes en rondelles fines.
- 2Emincer le poireaux et les échalotes.
- 3Faire revenir les lardons et le talon de jambon.
- 4Ajouter les échalotes puis le poireaux et les carottes.
- 5Mélanger les oeufs et la crème, piquer la pâte et disposer dans un plât.
- 6Ajouter le tout à la pâte et enfourner 45 minutes.