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Triple chocolate chunk muffins

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Photo par : gaellelecolo43

Vrai recette du muffin d'Irlande aux 3 chocolats


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (5 personnes)

  • 2 œufs
  • 25 cl de crème liquide
  • 50 g de beurre
  • 85 g de sucre de c
  • 100 g de chocolat au lait
  • 85 g de chocolat noir
  • 25 g de cacao
  • 2 c à c de levure chimique
  • 1/2 c à c bicarbonate de soude
  • 85 g de chocolat blanc
  • 250 g de farine
  1. Étape 1 :

    Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le cacao, le bicarbonate et les chocolats coupés en morceaux.

  2. Étape 2 :

    Dans un autre saladier mélangé les oeufs, le sucre, la crème liquide et le beurre.

  3. Étape 3 :

    Mélanger les 2 préparations mais pas trop. Ca doit rester granuleux.

  4. Étape 4 :

    Verser dans des moules à muffins.

  5. Étape 5 :

    Mettre au four 20-30 min à 180-200°C (th6-7).

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Commentaires

Une tuerie ! Super facile à faire et ils sont super bon !

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