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1h
Facile
Bon marché
Par Mansouri
Vrai recette du muffin d'Irlande aux 3 chocolats
Ingrédients (5 personnes)
-
2 œufs
-
25 cl de crème liquide
-
50 g de beurre
- 85 g de sucre de c
-
100 g de chocolat au lait
-
85 g de chocolat noir
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25 g de cacao
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2 c à c de levure chimique
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1/2 c à c bicarbonate de soude
-
85 g de chocolat blanc
-
250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger dans un saladier la farine, la levure, le cacao, le bicarbonate et les chocolats coupés en morceaux.
- 2
Dans un autre saladier mélangé les oeufs, le sucre, la crème liquide et le beurre.
- 3
Mélanger les 2 préparations mais pas trop. Ca doit rester granuleux.
- 4
Verser dans des moules à muffins.
- 5
Mettre au four 20-30 min à 180-200°C (th6-7).
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