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25min
Très facile
Bon marché
499 kcal
/ personnes
Par Mathilde
De délicieuses bouchées pour un Noël festif.
Ingrédients
6 personnes
-
50 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
-
120 g de sucre glace
-
2 jaunes d'oeuf
-
120 g de beurre
-
250 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1Faire fondre le chocolat cassé encarrés au bain-marie.
- 2
Faites fondre doucement et ajoutez le beurre coupé en dès. bien mélanger, hors du feu ajoutez les jaunes.
- 3
Ajoutez le sucre et mélangez de nouveau. Versez dans un saladier et réservez au frais 2 à 3 heures.
- 4
Avec une petite cuillère, formez des boules et passez dans le cacao.
Nutrition
499kcal25% AR*
6.8 gprotéines14% AR*
38.7 gsucres15% AR*
36.4 gmatières grasses53% AR*
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