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Tuna "Bikini Ready" Sahimi Salad !
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Tuna "Bikini Ready" Sahimi Salad !@ Wonderalice
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Par Wonderalice du blog Alice's Wonderkitchen

Voilà vous êtes "bikini ready" !

Ingrédients (1 personne)

  • Vinaigre balsamiqueVinaigre balsamique
  • Huile de colzaHuile de colza
  • Citron1 rondelle de citron
  • Sauce soja salée1 c à c de sauce soja salée Kikkoman
  • Gingembre6 tranches de gingembre frais
  • Endive1/2 endive
  • Graine de sésame1 c à c de graines de sésame
  • Salade feuille de chêne
  • Tomate1 tomate
  • Carotte1 carotte
  • 9 sashimi de thon (coupés dans deux pavés de thon rouge)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Couper en tranches larges 2 filets de thon rouge.
    Répaetir sur votre assiette la salade, les rondelles d'une carotte, 1/2 endive émincée, 1 tomate en cubes, le gingembre émincé. Arroser de vinaigre balsamique de d'1c à c d'huile de colza.

  2. 2

    Disposer les sashimis - les humecter chacun d'une goutte de sauce salée soja et saupoudrer de graines de sésame ! Décorer d'une rondelle de citron et déguster bien frais !

    Voilà vous êtes "bikini ready" !

Conseils

Info consommation :
Avitez de consommer du thon rouge, c'est une espèce menacée !
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