Préchauffer le four a 170°C.

Mixer le sucre et les oeufs, ajouter au fur et à mesure : la margarine fondue, le lait, la farine et enfin la levure chimique. Verser la préparation dans un moule en silicone ou dans un moule beurré, mettre les lamelles de pêche (vous pouvez remplacer par un autre fruit ou d'autre fruit sec tels que des raisins secs).