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15min
Facile
Bon marché
Un cake au thon tout en légèreté, idéal pour emporter à la plage ou en pique-nique.
Ingrédients
6 personnes
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50 g de gruyère
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Ciboulette
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 c. à s. d'huile d'olive
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10 cl de lait demi-écrémé
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1 sachet de levure
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100 g de farine
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2 oeufs
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300 g de thon au naturel
Préparation
Préparation :
- 1
Préchauffer le four à 200°c.
Mélanger la farine et la levure, ajoutez y les oeufs et petit à petit le lait et l'huile, puis le thon et le gruyère, enfin la ciboulette, sel et poivre. - 2
Mélangez le tout et verser dans un moule à cake en silicone.
Enfournez pendant 40 minutes.
Conseils
Je l'ai dégusté froid avec une petite sauce tomates mais il est aussi possible de le manger chaud ou tiède.
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