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Veggie wrap pimenté
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Par Amora

Un snack végétarien équilibré et savoureux.

Ingrédients

4 personnes
  • Tortilla de blé4 tortillas de blé
  • Laitue iceberg100 g de laitue iceberg
  • Chou rouge50 g de choux rouges
  • Carotte50 g de carottes râpées
  • Concombre1 concombre
  • Radis rose1 botte de radis rose
  • Tabasco10 gouttes de tabasco ou jusqu'à 15 gouttes
  • Mayonnaise3 c. à s. de mayonnaise Amora
  • Fromage blanc2 c. à s. de fromage blanc

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver et émincer la laitue iceberg.

  2. 2

    Eplucher et tailler le concombre en fines lamelles.

  3. 3

    Laver et tailler les radis à la mandoline.

  4. 4

    Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le fromage blanc et la sauce TABASCO®.

  5. 5

    Rectifier l'assaisonnement selon votre goût.

  6. 6

    Répartir une cuillère de sauce dans un wrap, disposer harmonieusement la salade et les légumes. Rouler, piquer pour maintenir et déguster bien frais!

Conseils

Pour maintenir les wraps bien fermés, les entourer de ciboulette ou mettre un cure dent/pic en bois.

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