• Connexion
  • Inscription
Wrap au tartare de truites fumées
Imprimer
Wrap au tartare de truites fumées - Tambouille & DélicesWrap au tartare de truites fumées - Tambouille & Délices@ Tambouille & Délices
Enregistrer
Avatar de Tambouille & Délices
Par Tambouille & Délices

En pique nique ou au bureau, le Wrap s'emmène partout. Un petit tartare de truite, du Philadelphia pour adoucir le goût fumé et le tour est joué !

Ingrédients (4 personnes)

  • Philadelphia1/2 boite de fromage Philadelphia
  • SaladeUn peu de salade
  • PersilPersil
  • CibouletteCiboulette
  • Ail1/2 gousse d'ail écrasé
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveUn filet d'huile d'olive
  • 4 tranches de truites fumées
  • Tomate coeur de boeuf1/2 tomate cœur de bœuf
  • 1/2 cuillère à café d'anis entier écrasé
  • 4 Fajitas de blé

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Coupez la tomate en petits cubes ainsi que la truite fumées et mettre les 2 dans un saladier.

  2. 2

    Ajoutez à la préparation le sel, le poivre, le persil et la ciboulette hachés, le Philadelphia, l'anis écrasée, l'ail et l'huile d'olive et mélanger le tout.

  3. 3

    Sur la Fajitas déposez un peu de salade et par dessus un peu de tartare à la truite et fermez la Fajitas. Faites tenir avec un cure-dent.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée