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Wrap de thon

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Photo par : Saupiquet

De la street food, rapide, jolie et bonne, le thon, les carottes, des pousses d'épinard et une sauce au thon ! Une recette rapide et qui plait aux enfants (et aux plus grands !)


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 tortillas
  • 1 boite de thon cuisson à cœur égoutté
  • 1 poivron rouge
  • 2 carottes
  • 1 citron jaune
  • 1 citron vert
  • 50g de pousses d'épinards
  • 50g de crème liquide
  • Ciboulette
  • Graines de sésame blond (facultatif)
  • sel
  • poivre
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  1. Étape 1 :

    Lavez et épluchez les légumes. Pressez le citron jaune, ajoutez ¼ du thon cuisson à cœur, l'assaisonnement et la crème, et mixez rapidement. Taillez les carottes et le poivron en longue julienne, ou en copeaux à l'aide de l'épluche légumes, ciselez la ciboulette.

  2. Étape 2 :

    Sur le tortilla, déposez la julienne, le thon cuisson à cœur restant, la sauce, la ciboulette ciselée, les graines de sésame, le poivron, les pousses d'épinards et râpez le citron vert dessus. Roulez en serrant le wrap. Dégustez sans attendre.

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Conseils

N'hésitez pas à ajouter des herbes, des épices ou des fruits secs, comme les noisettes ou les pignons de pin, mais aussi toute sorte de légumes, crus ou cuits, pour personnaliser votre wrap !

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Commentaires

Bonjour et merci à vous de partager vos idées !

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Très bonne recette, personnellement j'ai fait un peu revenir les poivrons avec des oignons, juste pour qu'ils restent un peu croquants, et j'ai rajouté deux crevettes par tortillas que j'ai réalisé maison, tout le monde s'est régalé. Merci à vous.

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Merci pour cette délicieuse recette.

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