Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Velouté de patates douces au chorizo et aux céréales gourmandes

Photo par : Tipiak

Velouté de patates douces aux surprenantes céréales gourmandes...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge25 min
  • Icone casserole 40 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 6 portions de fromage fondu (100 g)
  • Sel et poivre
  • ½ sachet de Céréales Gourmandes Tipiak
  • 200 g de chorizo
  • 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  • 200 g de pommes de terre
  • 2 oignons
  • 600 g de patates douces
  1. Étape 1 :

    Épluchez les patates douces, les pommes de terre et les oignons.

  2. Étape 2 :

    Émincez les oignons et faites-les revenir dans l'huile d'olive, dans un faitout.

  3. Étape 3 :

    Découpez le chorizo en rondelles.

  4. Étape 4 :

    Ajoutez aux oignons les patates douces et les pommes de terre coupées en morceaux, le chorizo, le fromage fondu, le sel et le poivre puis recouvrez d'eau.

  5. Étape 5 :

    Mettez à cuire la soupe environ 35 à 40 minutes.

  6. Étape 6 :

    Pendant ce temps, faites cuire les Céréales Gourmandes Tipiak comme indiqué sur le paquet.

  7. Étape 7 :

    Vérifiez la cuisson de la soupe, ajustez l'assaisonnement et la consistance que vous désirez avec de l'eau, puis passez le tout au mixeur plongeant.

  8. Étape 8 :

    Versez la soupe dans des bols ou des assiettes creuses puis ajoutez-y une belle cuillère de Céréales Gourmandes.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !