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Verrine au marron et à l'abricot
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Verrine au marron et à l'abricot@ 750g Imagination
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Verrine au marron et à l'abricot
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

C'est une mousse au marron avec des petits morceaux de marron et un coulis d'abricot

Ingrédients (4 personnes)

pour la mousse

  • 100g de crème marron
  • Chocolat au lait50g de chocolat au lait
  • Crème fleurette10cl de crème fleurette

pour le coulis

  • de la confiture avec ou sans morceau

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Faire chauffer la crème et versez la sur le chocolat et la crème de marron .Bien remuer jusqu'à que le chocolat et fondue et que le mélange soit lisse et léger.
    laisser refroidir 5 heure au réfrigérateur .


    Avant de servir,fouettez à l'aide d'un batteur électrique et verser la crème dans les verrine en faisant plusieurs étage de crème et du coulis mètre quelle que morceaux de marron entre les étages

Conseils

Si vous voyez que la crème et pas assez léger rajouter de la crème mais très peu .
C'est délicieux le marron et l'abricot se marie très bien

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