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Mousse de betteraves rapide
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Par MyCulinaryCurriculum

Une petite recette toute rose et délicieuse. Il vous faut simplement 3 ingrédients, et vous en ferez une verrine apéro délicieuse.

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Fromage frais nature75 g de fromage frais nature
  • Échalote1 échalote
  • Betterave cuite1 betterave cuite

Préparation

Préparation :

  1. Pelez la betterave, coupez la en petits morceaux, faites de même avec l'échalote et passez-les au mixeur. Ajoutez le fromage frais, mixez de nouveau. Salez, poivrez et mettez dans les verrines.

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