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Verrine bananasplit
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Verrine bananasplit - Photo par cdugenVerrine bananasplit - Photo par cdugen@ Cdugen
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C
Par Coralie du blog Dans mon assiette

Une idée sympa et facile à réaliser pour revisiter le bananasplit

Ingrédients

4 personnes
  • Chocolat noir50 g de chocolat noir
  • amande effiléeAmande effilée
  • Sucre en poudre ou sucre semoule50 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Crème fleurette20 cl de crème fleurette
  • Glace à la vanilleGlace à la vanille
  • Banane2 bananes bien mûres

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Epluchez les bananes et écrasez les à la fouchette afin d'obtenir une purée. Celle-ci constitue la première couche de la verrine ( 2 belles cuil à café de purée par verre).

  2. 2

    La deuxième couche est une belle boule de glace à la vanille que vous pouvez faire maison.

  3. 3

    Quant à la troisième, du chocolat noir fondu avec un peu de crème fleurette que vous versez sur la glace.

  4. 4

    Montez la crème fleurette restante en chantilly en incorporant le sucre en poudre et ajoutez en quatrième couche un peu de crème chantilly sur le chocolat.

  5. 5

    Terminez par des amandes effilées dorées à la poêle quelques minutes.

Conseils

A déguster aussitôt préparé !

Commentaires

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