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Par Laura

Ingrédients (4 personnes)

  • Noisette50g de noisettes
  • Gruyère50g de gruyère
  • Sucre50g de sucre
  • Betterave cuite500g de betterave cuite
  • 500g de carotte cuites vapeur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mixer la betterave et réserver. Mixer la carotte, ajouter le sucre et réserver.

  2. 2

    Déposer la betterave dans le fond des verrines, recouvrir de carottes et parsemer de gruyère et de noisettes. Réserver au frais.

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