Dans un saladier, verser la courgette cuite égouttée. Ajouter la crème, la farine, le chèvre en petits morceaux et le fromage râpé. Mélanger.

Assaisonner avec le cumin ainsi que le sel et le poivre.

Verser la préparation dans un plat à gratin.

Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.  Servir dans des verrines.