Verrine de fraises aux speculoos

Écraser la moitie des speculoos dans un torchon avec un rouleau a pâtisserie ) ou les mixer puis les déposer au fond de chaque verrine.

Recouvrez de fromage blanc sur environ 3cm de hauteur.

Mixer les fraises (sauf 2 ) et répartissez les dans chaque verrine.

Recouvrez avec le reste des speculoos puis déposer une demi fraise par dessus pour décoration.

Mettez au frais avant de servir une petite demi heure.